Очень легкий урок.

1. Открываем любое изображение

2. Берем инструмент Horizontal Type Mask Tool. Он находится в группе текстовых инструментов. Пишем любой текст, в моем случае это слово 'Photo' (шрифт лучше брать пожирнее). Получаем выделение из текста.

3. Жмем Ctrl+J (копировать на новый слой). Переименовываем слой в 'текст'. Отключаем видимость слоя background.

4. Создаем новый слой (Ctrl+Shift+N). Помещаем его ниже между слоями (т.е между фоновым слоем и слоем текст). Заливаем каким - нибудь цветом (в моем случае: #D6D6D6).

5. Теперь немного приукрасим наш текст стилями. Переходим на слой текст. Жмем два раза на иконку слоя, либо идем в меню Layer>Layer Style (Слой/Стиль слоя). Ставим галочки напротив Drop Shadow, Bevel and Emboss.

Вуаля! Наш текст готов:
Уменьшено до 12%
http://i035.radikal.ru/0806/39/15b342bc54ff.jpg

565 x 267 (50,25 килобайт)