Создайте новый документ 100 x 100 px, далее установите основной цвет на ярко красный #D01111 и залейте фон.
Измените цвет на светло-желтый #F2EA70 возьмите инструмент  и нарисуйте крошечный овальчик, как показано ниже. Это будет семечко.

Теперь к слою с семечком добавьте стиль "Внешнее свечение" (кликните по этой кнопке внизу палитры слоев, чтобы найти стили слоя).

Вокруг появится легкая тень:

Зажмите Alt и размножьте семечку, чтобы получилась настоящая клубничная текстура. Как только текстура будет готова, перейдите в меню Редактирование - Определить узор ("Edit" -"Define Pattern").
Дайте имя и переходите к следующему шагу.

Создайте новый документ, здесь 350 x 180, возьмите инструмент Текст, выберите подходящий кругленький шрифт и размер. Разместите текст на документе.

Далее перед вами откроется череда стилей, которые нужно будет применить к вашему тексту. Первый из них - это "Добавить тень"

Теперь "Внутренняя тень"

"Внутреннее свечение"

"Тиснение"

И, наконец, наложение новосозданной текстуры!

И в результате у вас получится такой сочный, вкусный и ароматный текст. Как видите, можно к этому клубничному тексту добавить листики, веточки и всего чего захотите. Наслаждайтесь!